Raíces 2: un encuentro gastronómico entre cultura, tradición y aprendizaje
Estudiantes de Artes Culinarias se integran al evento mano a mano con los chefs
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El team Pionero gana el primer lugar en la competencia de gastronomía
Conquistan ASORE con su sazón Leer más »
Estudiantes de Artes Culinarias del recinto mayagüezano muestran sus mejores dominios gastronómicos en reconocido evento internacional con expertos en la industria.
Cocina de altura con sabor a La Católica en el Culinary U Leer más »
La chef Yadira Pacheco Quiñones representa a Puerto Rico en el Festival Internacional del Maíz, el Sorbo y la Arepa
Sobre la mesa internacional los sabores de la gastronomía boricua Leer más »
Estudiantes de artes culinarias reavivan sabores, texturas y recuerdos olvidados en su trabajo final
Reviviendo tradiciones en “La Última Ambrosía” Leer más »
Pioneros de EUTHAC impactan escuela con charlas y talleres enfocados a conciencia ambiental
Transformando el entorno hacia uno más sustentable Leer más »
Estudiantes de artes culinarias reavivan sabores, texturas y recuerdos olvidados en su trabajo final La ensalada de chayote, la crema
Reviviendo tradiciones en “La Última Ambrosía” Leer más »
El equipo de La Católica gana el primer lugar en la competencia Un grupo de Pioneros de la Escuela Universitaria
Pioneras se coronan como las reinas de Chef Boricua Universitario Leer más »